家庭部

＜部紹介＞部員は，１年4名，２年16名，３年15名です。コンクール作品製作やボランティア活動等を除き平日のみの活動です。放課後に調理室に集まり，米粉を利用した料理のレシピを調べ、また創作し、実験を重ね、米の需要を如何に増やすかを考え、自給率の向上に繋がる活動をしています。
年間活動予定
4月	新入生歓迎のための和菓子作り
5月	〃スイーツ甲子園出品のため、実習の繰り返し
6月	パティシェから技術講習会出品
7月	翠樅祭へ向けて米粉の研究
8月	市民センター　米粉を使った料理講習会(夏休みの児童を対象とした)
9月	〃翠樅祭展示及び米粉料理の研究
10月	宮城県高校生お弁当コンテスト出品
11月	ハローウィン料理製作
12月	米粉の料理レシピコンクールへの出品宮城県牛乳乳製品料理コンクールへの出品宮城県牛乳乳製品料理コンクール宮城県大会出場クリスマス料理製作
1月
2月
3月	児童センター　米粉を利用した料理の講習会　(冬休みの児童を対象とした) 卒業生へのお祝い菓子製作
＜近年の主な成績＞平成２５年度　スイーツ甲子園　東北・北海道大会出場　1チーム平成２６年度　宮城県高校生お弁当コンテスト決勝大会出場　1チーム平成２７年度　牛乳・乳製品利用料理コンクール　宮城県大会出場　2名選出　1名参加　優良賞平成２８年度　牛乳・乳製品利用料理コンクール　宮城県大会出場　優秀賞・優良賞受賞　高校生レシピコンテスト　東日本　決勝大会進出　料理部門　　金賞受賞　（一位）平成２９年度　牛乳・乳製品利用料理コンクール　宮城県大会出場　最優秀賞1名　優良賞2名　牛乳・乳製品利用料理コンクール　東北大会　優良賞＜児童館料理講習会の様子＞＜その他＞